Miele di acacia

Miele di acacia

Miele primaverile raccolto durante il mese di maggio sulla fioritura della robinia (Robinia pseudoacacia), meglio conosciuta come acacia.

Prodotto tipico del nostro territorio, questo miele viene proviene da alveari dislocati lungo i corsi dei torrenti Leogra e Timonchio e lungo la Media Valle dell’Astico (Camisino).

Miele di acacia prodotto da alveari dislocati in Val Leogra e lungo il corso dell'Astico, luoghi rinomati per la straordinaria ricchezza floristica e botanica.

• Alimento ad alto valore biologico, ricco di fruttosio, glucosio, enzimi
  e oligoelementi.
• Prodotto integrale fresco che non ha subito trattamenti termici di conservazione o di raffinazione.
• Dal colore chiarissimo e dal sapore molto delicato è un miele particolarmente indicato per dolcificare bevande, torte e yogurt senza alterarne il gusto.
• E' un miele molto apprezzato anche dai bambini per la sua delicatezza di sapore e per il fatto cristallizzi soltanto dopo vari anni perché rispetto agli altri mieli presenta una maggior concentrazione di fruttosio rispetto al glucosio.
• E' utile per contrastare disturbi di acidità di stomaco e per ripristinare l'equilibrio intestinale.

✅ Conservato in un luogo buio e fresco mantiene più a lungo le sue caratteristiche di freschezza. 🧊

Tempi di conservazione: 

Consumare entro 18 mesi dalla data di produzione.

*La cristallizzazione del miele è un processo del tutto naturale che non altera la qualità e la commestibilità del miele, anzi è sinonimo di alta qualità e genuinità, in quanto il miele non è sottoposto a pastorizzazione, che comporta un'alterazione del miele stesso.

➡️ Spedizione ogni martedì direttamente dal luogo di produzione.

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