Focaccia Veneziana 750g
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Focaccia Veneziana
Da sempre la Focaccia Veneziana è uno dei dolci simbolo di Venezia, una volta era la prelibatezza tipica servita ai propri ospiti ai matrimoni. I documenti che per primi raccontano di questo dolce sono molto antichi, risalgono ai primi del XV secolo.
La Focaccia Veneziana è il dolce che rappresenta la Venezia che ha solcato i mari di tutto il mondo, inizialmente… era un dolce ‘popolare’ poi… la ricetta si è arricchita di canditi e spezie che arrivavano da oltremare.
Presto la Focaccia Veneziana diventò il simbolo della Serenissima.
L’ingrediente più importante della Focaccia Veneziana è la pazienza e il rispetto rigoroso di tutte le fasi di preparazione e dei tempi di cottura…
Fidatevi, NONNA CARMELINA è riuscita a migliorare anche la ricetta del XV secolo…
Formato: 750g
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INGREDIENTI: Farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d'UOVO, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (FRUMENTO), emulsionante E 471, LATTE intrrto in polvere, lievito di birra, enzimi, agente di trattamento delle farine: E300, aromi.
Valori nutrizionali medi per 100g : Valore energetico 397 Kcal(1665 KJ) Proteine 8,2g, Carboidrati 50g, Grassi 17,9g.
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