Monorigine robusta prodotta nelle isole indonesiane dal corpo denso e pieno e dal gusto forte ma piuttosto ruvido.
Presenta un’aroma notevole e un profumo inconfondibile; la crema ha un color nocciola scuro senza sfumature.
Un caffè per palati forti.
Tra le curiosità c’è da ricordare che il linguaggio di programmazione JAVA fu battezzato con questo nome proprio perché i tecnici abusarono di questo tipo di caffè durante il lavoro.

Robusta 70%, Arabica 30%

Miscela di caffè a basso contenuto di caffeina, meno dello 0,10%.
Gusto pieno e armonioso.

Monorigine robusta proveniente dall’Uganda, dove il caffè è il prodotto agricolo più importante: questo paese ne è il secondo produttore africano dopo l’Etiopia.
Presenta un aroma medialmente intenso con profumo di pane tostato e una crema molto spessa di colore scuro. Il corpo è ben equilibtrato, il gusto pulito con note legnose che evolvono in sentori di cioccolato fondente e nocciola.

Monorigine robusta dall’aroma gradevole, dolce e cioccolatoso. Il corpo, denso e notevole, dona una sensazione piena.
Il gusto si caratterizza per una leggera ferrosità dolce che si fonde con aromi speziati e di cioccolato.

Monorigine robusta di origine indiana dall’aroma intenso con sentori che ricordano il pane tostato e il legno speziato.
Il corpo è delicato, di media intensità, mentre il gusto è armonico con una lieve nota di dolce legnosità che nel retrogusto si evolve in una persistente sensazione di nocciole tostate.

Monorigine arabica naturale (il processo di separazione dei chicchi verdi e la polpa del frutto avviene senza l’utilizzo di acqua) prodotta nello stato di Minas Gerais, lo stato più popoloso del Brasile e principale zona di produzione di caffè, patria nativa del famoso calciatore Edson Arantes do Nascimento
conosciuto ed ammirato in tutto il mondo con il nome di Pelè.
Caffè dal gusto fine, dolce e fiorito dal fondo cioccolatoso. Il corpo è intenso, equilibrato e rotondo. L'aroma pieno e non invadente, dona un’acidità medio-alta.

Monorigine arabica con aroma floreale e retrogusto di agrumi, coltivata in Guatemala nelle regioni vulcaniche a 2000 metri di quota: questi terreni ricchi di minerali rendono possibile la produzione di caffè speciali dall’arome floreale con retrogusto di agrumi e un corpo distinto.

Monorigine arabica proveniente dall’Etiopia e coltivato a un’altitudine di 1600/1900 m.
Il corpo è delicato mentre l’aroma forte ricorda fiori e agrumi e presenta note di miele. Il gusto è decisamente persistente con retrogusto speziato.

Decaffeinato attraverso un processo naturale ad acqua (Swiss Water Process Sandaij).
100% arabica dal buon corpo e buona acidità.
Al gusto presenta note naturali di nocciola, cioccolato e mandorla che si evolve in un retrogusto di malto e cereali tostati.